顺鑫国际会议中心(顺鑫度假村)
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首届全国餐饮奥斯卡落户星城,八省市特色新菜大战长沙

发布时间:2021-03-23   浏览次数:483 人次

 届盛会,十分创新,十年追求;致力于中部一站式酒店采购服务平台的仁创·2015第十届湖南酒店用品及商用厨具展览会,湖南首届餐饮食材展览会,将如约于6月5日至7日在湖南国际会展中心举办。感恩第十年,致敬第十届,现场活动引爆行业;展会服务贴心升级。    【精彩活动超乎寻常】   活动一:首届全国餐饮奥斯卡落户星城·108位名厨巅峰对决   由湖南餐饮联盟主办,衡阳市餐饮协会执行承办,香港一创会展服务有限公司全程策划,仁创会展服务有限公司现场服务的“八省市地方特色新菜交……

北京老字号带动全市旅游餐饮市场增长

发布时间:2021-03-23   浏览次数:491 人次

    “奶酪魏、爆肚冯、豆腐脑白、炸糕辛、羊头马、年糕钱、月盛斋、茶汤李……九门小吃这些老字号都是在传承非物质文化遗产,统一的管理和经营使它们更好地体现出自身的价值。”九门小吃前任总经理、民俗顾问杨铁良老先生说。2月6日,北京市旅游发展委员会主办的“吃在北京之什刹海小吃之旅”,在什刹海畔的“京华九门小吃”举行。据杨铁良介绍,爆肚冯刚刚过世的冯老爷子是九门小吃创立的功臣,“当初冯老爷子为了把这些北京老字号传承下去,动员了许多老字号的传人,组成了今天的九门小吃”。    ……

世界旅游城市在北京召开

发布时间:2021-03-23   浏览次数:453 人次

    “世界旅游城市联合会2014北京香山旅游峰会”将于9月4至5日在北京召开。26日上午,峰会新闻发布会在北京市政府新闻办公室新闻发布厅举行。   本次峰会以“世界旅游城市:市场与合作”为主题,为期两天的活动包含论坛、城市巡展、旅游资源和项目推介会及交易洽谈会。活动内容丰富,形式有所创新。   世界旅游城市联合会副秘书长李宝春介绍,为了做好会员服务,大会今年运用了自媒体推送信息,推出世界旅游城市杂志、资讯、网站等。“世界旅游城市联合会在中国注册,依靠的是中国和北京……

北京顺鑫会议中心酒店浅论北京酒店抢占婚宴市场相关动态

发布时间:2021-03-23   浏览次数:544 人次

按:婚宴是酒店餐饮收入的主要来源,具有极高的经济效益。随着星级酒店数量的不断增加,各家酒店对婚宴市场的争夺越加激烈。如何在婚宴市场中找准定位和突破口,将自身占有的蛋糕份额越做越大,需要不断思考和创新,并且因地制宜地进行营销。本文以位于江浙沪地区的开元萧山宾馆为例,对该酒店2012-2014年婚宴数据进行分析,明确整体婚宴市场争夺的激烈性,完善婚宴销售的各个环节,努力提高婚宴市场的份额。    一、开拓婚宴市场的意义    婚宴,是新人们为了让亲朋好友见证他们的爱情而进……

顺鑫国际会议中心行业新闻:世界旅游城市在北京召开

发布时间:2021-03-23   浏览次数:472 人次

    “世界旅游城市联合会2020北京香山旅游峰会”将于9月4至5日在北京召开。26日上午,峰会新闻发布会在北京市政府新闻办公室新闻发布厅举行。   本次峰会以“世界旅游城市:市场与合作”为主题,为期两天的活动包含论坛、城市巡展、旅游资源和项目推介会及交易洽谈会。活动内容丰富,形式有所创新。   世界旅游城市联合会副秘书长李宝春介绍,为了做好会员服务,大会今年运用了自媒体推送信息,推出世界旅游城市杂志、资讯、网站等。“世界旅游城市联合会在中国注册,依靠的是中国和北京……

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